Recept Diner: CHAKCHOUKA

chakcouka, eieren

Pel en snipper de ui. Snijd de paprika’s in blokjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui, paprika, komijn en chilivlokken. Voeg de tomaten toe, verdeel ze met een pollepel in kleine stukjes en laat de groenten op laag vuur 15 minuten pruttelen.