Vertrouwen op je (onder)buikgevoel of op de wetenschap
Pre- en probiotica, de kracht in je darmen Stel je voor: een sprinter, strak in zijn sportoutfit, klaar om de wereld te veroveren. Maar dan, op het meest ongelukkige moment: sprinten naar het toilet. Klinkt gênant? Zeker. Maar dit is het pijnlijk herkenbare verhaal van velen. En zelfs voor mij herkenbaar. De oplossing? Een ogenschijnlijk […]
Recept Diner: CHAKCHOUKA
Pel en snipper de ui. Snijd de paprika’s in blokjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui, paprika, komijn en chilivlokken. Voeg de tomaten toe, verdeel ze met een pollepel in kleine stukjes en laat de groenten op laag vuur 15 minuten pruttelen.
